Nuestra historia no fue un éxito inmediato. Somos Marta y Pablo, y cuando llegamos aquí hace un cuarto de siglo, nuestra idea era montar un negocio de turismo rural. Por aquel entonces, la Consejería decía que el fruto rojo era fácil de cultivar, así que nos lanzamos a la aventura.

Pero la realidad del campo es dura. Hasta el tercer verano, los árboles no dieron ni un solo fruto. La gente de la zona nos miraba extrañada, sin entender muy bien qué hacíamos con esos arbustos que parecían «exóticos».

Tuvimos que reinventarnos para salir adelante. Mientras esperábamos a que la tierra respondiera, plantamos fabes, cultivamos flores y organizamos mercadillos. Fue una escuela de vida que nos enseñó a tener paciencia y a confiar en que este cultivo, en realidad, era autóctono y se daría maravillosamente en nuestra tierra.